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紫薯糯米饼【初味日记】的窍门
紫薯糯米饼【初味日记】的窍门
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初味日记官方
/调味/ 配方中是没有加糖调味的，因为买的
紫薯
品种可能不同，甜度各方面的都会不同，所以小伙伴们可以自行加糖调味，本配方的糖量范围建议在10-15g左右。 /
牛奶
/ 不同的面粉吸水程度不同，所以配方中的牛奶用量仅供参考，面团太干可以少量多次的加入。 /
芝士
/ 芝士可选择可以拉丝的马苏里拉，也可以选择常用的车打芝士片，车打芝士不能拉丝但可以流心哦！
10图
紫薯糯米饼【初味日记】
难度：
简单
口味：
甜
烹饪方法：煎
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
牛奶,白芝麻,糯米粉,紫薯,芝士,炼乳
步骤：
紫薯蒸熟，去皮压成泥。
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