健康炸鸡配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白1个分鸡腿肉鶏もも肉约260g低筋麺粉低筋面粉大匙5醤油大匙1/2~1酒大匙1/2~1马铃薯淀粉片栗粉大匙5大蒜磨碎にんにく小さじ1/2~1姜磨碎生姜小さじ1盐和胡椒盐コショウ少々鸡粉中华スープの素小さじ1糖砂糖小さじ1/2麻油ごま油少々葱青ネギ1本分