杏仁蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋5个细砂糖90克低筋面粉75克色拉油40克纯牛奶30克香草精2克杏仁150克金钻奶油200克
步骤1.
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将蛋黄和60克白砂糖混合一起搅拌均匀，加入油和牛奶搅拌，但是我没有将蛋黄打发。
步骤2.
用打蛋器将蛋白打起泡然后分3次加入30克白砂糖，打发至鹰嘴状即可。
