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网红柠檬鸡爪配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
750
g
料酒
一汤匙
老抽
三汤匙
生抽
两汤匙
两片
一个
小米椒
适量
适量
青椒红椒
适量
冰块或冰水
适量

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步骤1、 备好所有材料、切好,待用

步骤2、 洗干净鸡爪,剪干净脚爪子,清水煮10-15分钟左右,倒出过一次凉水,晾干一些,放冰水或冰块泡一个小时或泡到感觉皮起泡,晾起,待加入调料