欧风啤酒面包配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉350g低筋面粉150g干酵母7g杂粮粉150g砂50糖g
- 佐料
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盐6g水350g烫50种g核桃碎150g黄20油g
- 调料
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干酵母8g黑啤酒270g黑麦粉150g