菜谱网 面包三明治做法大全 三明治面包

三明治面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
150
蛋液
55
酵母
4
面包粉
325
无盐黄油
30
3
35

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步骤1、除黄油外的材料按照先液体后粉类的顺序投入面包桶内。酵母不要与盐接触,开启750克的三明治程序

步骤2、根据说明书上的提示,在第三次揉面程序开始之前加入黄油。我的机器是程序运行55分钟后投料