菜谱网 面包做法大全 面包

面包配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
100
克
盐
四分之一勺
酵母粉
3
克
豆沙馅
高粉
200
克
全蛋
1
个
细砂糖
20
克
汤种
84
克
黄油
25
克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面团除黄油外所有原料按先液体后固体顺序放入面包机中，启动发面团程序，揉成光滑的面团之后，加入黄油揉至扩展阶段。
步骤2.
进行基础发酵，发酵1小时左右。手戳洞不弹回就发酵好了。

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