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凉拌鱼腥草做法大全
凉拌鱼腥草的窍门
凉拌鱼腥草的窍门
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大海微澜
1、能接受腥味的可以不焯水，我在回来的路上，饭店做的都是不焯水的凉拌
鱼腥草
，北方人吃不惯，南方的同学都认为很好吃。 2、凉拌鱼腥草要多加一些醋和蒜，开胃又去腥，能吃辣的可以加点辣椒油，调味料可根据个人喜好的口味添加。
9图
凉拌鱼腥草
难度：
一般
口味：
原味
烹饪方法：拌
准备时间：
10分钟以内
配方：
鱼腥草,大蒜,香醋,生抽,朝天椒
步骤：
买来的鱼腥草地下茎除去节上的毛根，这个鱼腥草根部很少，不知道是不是根部单独处理了，基本上都是枝叶，反复清洗干净。大蒜去皮洗净
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