樱花慕斯蛋糕（不用烤箱超详细22步）小窍门,美食技巧,好吃诀窍

樱花慕斯蛋糕（不用烤箱超详细22步）的窍门

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兆佳笑笑

1饼干底可以用蛋糕底或者奥利奥底代替 2冻干草莓粉可以用使用色素代替，目的都只是上色而已 3草莓尽量选较甜并且个头差不多的 4酸奶我自己做的外面买尽量买稠一些的类似安慕希这类 5樱花摆放的间隔稍微可以大一点，因为花瓣张开后会比较紧凑。如图我那样就放太多了，再次倒入镜面液后就会显得花朵太拥挤。 6一定注意步骤中冷藏冷冻的区别 7配方中纯净水200G是镜面用，60G是两层慕斯用，所以最好分开称

23图

樱花慕斯蛋糕（不用烤箱超详细22步）荐

难度：一般

口味：酸甜

烹饪方法：拌

准备时间：2小时以上

配方：消化饼干,黄油,酸奶,淡奶油,草莓,吉丁片

步骤：樱花用凉开水提前7-8小时泡起来（如果算上制作时间，就可以提前3小时泡）中途多换几次水

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