菜谱网 芝士蛋糕配方大全 芝士蛋糕

芝士蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
195
g
玉米淀粉
14
g
蛋黄
74
g
蛋白
124
g
黄油
59
g
砂糖蛋黄用
26
g
砂糖蛋白用
72
g
奶油奶酪
390
g

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步骤1、七寸和八寸分别用量,

步骤2、先准备好材料,装蛋白的盆子不能有水和油,同时绝对不能有蛋黄,上述东东只要有一点,蛋白就打不成功的。