蓝罐曲奇配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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发酵黄油70g低粉125g蛋黄1个（约15g)炼乳3g砂糖15g糖粉15g泡打粉1/2小勺盐少许蔓越莓30g椰蓉25g
步骤1.
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黄油软化加糖、糖粉打发至发白，分次加蛋黄、炼乳打匀。
步骤2.
在拌好的黄油中筛入泡打粉、盐、低粉、椰蓉，椰蓉过不了筛，就在低粉里一起滚滚，以便蓬松。拌到无干粉，加入蔓越莓拌匀。
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