脆皮香草泡芙配方
香草脆皮泡芙配方
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香草奶油脆皮泡芙配方
人人都是大厨系列-- 米其林香草脆皮烤羊排配方
步骤1、先做脆皮,取黄油35g解冻至可揉捏程度。加入20g白砂糖打发均匀,筛入40g低粉,揉成面团。
步骤2、切成三部分加入抹茶粉和可可粉做成颜色不同的脆皮。