菜谱网 草莓芝士蛋糕配方大全 芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕

芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
奶油奶酪
120
g
低筋面粉
25
g
牛奶
50
g
黄油
30
g
糖粉
45
g
白醋
几滴

步骤1、先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里

步骤2、奶酪和牛奶一起倒入一只小盆内,然后小盆放大盆(加热水)隔水融化,我是图方便,直接放大锅里,小火开着操作的,感觉比较快捷,直到将两者搅拌均匀,光滑即可。