菜谱网 韩国安东炖鸡

韩国安东炖鸡配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
一只
韩国年糕
200
g
韩国粉丝
100
g
土豆
2
个切块
菠菜
100
g
胡萝卜
1
个切块
大葱
一段斜切
生姜泥
1
青辣椒
2
白芝麻
1
勺(装盘撒)
洋葱
1
个切块
蚝油
2
老抽
2
红辣椒
2
适量
料酒
2
-
胡椒粉
适量
芝麻油
1
勺(最后上色)
白糖
2
糖稀
2
蒜泥
2
生抽
5

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步骤1、鸡肉出血水,控干后加入料酒、1/4勺盐、黑胡椒,腌制半小时备用。

步骤2、粉丝、年糕泡软备用。胡萝卜、土豆切大块。洋葱切八块、辣椒切小段。