草莓纸杯蛋糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋8个牛奶130克糖160克油100克低筋粉200克奶油350克糖35克
步骤1.
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新鲜摘的草莓很甜哦
步骤2.
分离蛋白蛋黄，蛋黄加糖打蛋器打发至颜色变浅，加入油搅拌均匀再加入牛奶再加入过筛的面粉，蛋白加糖打发至干性可以拉出直角，盛三分之一蛋白到蛋黄糊翻拌均匀，再把拌均匀面糊倒回蛋白里拌匀，倒入纸杯8分满，预热烤箱，180度20分钟
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