菜谱网 香酥豆腐做法大全 梅汁香酥豆腐

梅汁香酥豆腐配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
紫苏梅肉
5
1
细白砂糖
1
小匙
李锦记旧庄特级蚝油
1
大匙
冷开水
2
大匙
太白粉
1
/
紫苏梅汁
1
大匙
纯酿酱油
1
大匙

步骤1、备齐所有食材~板豆腐沖净擦干,切成适当大小的正方型块状(型状随个人喜好即可)香菜洗净沥干切末备用。

步骤2、将紫苏梅去籽,梅肉切碎~再和其他蚝油梅汁酱材料混合拌均匀备用。(★酱汁材料比例仅供参考~可依个人喜好调整)