菜谱网 沙葛猪肉煎饼

沙葛猪肉煎饼配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
200
g
250
g
2
50
g
佐料
半勺
1.5勺
1
2

步骤1、把面粉过筛,加入少许的盐,发酵粉加温水泡开,分几次加到面粉中,和出光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵两小时。

步骤2、猪肉加入姜剁成末,加入少许的盐,酱油,料酒,猪油用筷子打均匀的肉馅。