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呆萌兔子面包的窍门
呆萌兔子面包的窍门
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老方小雨
1、液体量根据面粉品牌及天气情况,吸水性有所不同做适当调整 2、兔子的造型根据自己喜欢来创意,也可改用用融化的黑巧克力液点缀 3、采用100中种冷藏发酵法和后油、后
酵母
及后盐的揉面方法完成,面包超级柔软 4、不喜欢
火腿肠
可改换胡萝卜或是其它食材,火腿肠长些更好看、我就是没经验切短了,影响成品美观了
21图
呆萌兔子面包
荐
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
食盐,酵母,黄油,白糖,牛奶,面包粉
步骤:
备好所有食材
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