菜谱网 豆沙面包卷配方大全 豆沙卷面包

豆沙卷面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
80
干酵母
1
小匙
高筋面粉
140
奶粉
6
细砂糖
25
黄油
15
1
/
全蛋
15
豆沙馅
125

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步骤1、除黄油外,所有原料依次放入面包机,选揉面15分钟,加入黄油再次揉面20分钟

步骤2、取出面团在面板上摔几分钟,即可拉出薄膜至扩展阶段,发酵至2到2.5倍大