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豆沙面包卷配方大全
豆沙面包卷
豆沙面包卷配方
共
8
种材料 主料:
7
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
克
细砂糖
55
克
纯牛奶
160
克
全蛋液
30
克
黄油
35
克
酵母
4
克
盐
2
克
佐料
豆沙
240
g
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外,面团材料全部混合,厨师机1-2档切换,将面团揉至扩展状态
步骤2.
然后加入黄油揉至完全扩展状态。
豆沙面包卷
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难度:
难
准备时间:
2小时以上
配方:
高粉,细砂糖,纯牛奶,全蛋液,黄油,酵母
步骤:
除黄油外,面团材料全部混合,厨师机1-2档切换,将面团揉至扩展状态
794
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步骤1、 除黄油外,面团材料全部混合,厨师机1-2档切换,将面团揉至扩展状态
步骤2、 然后加入黄油揉至完全扩展状态。