菜谱网 炖鱼配方大全 炖鱼子

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步骤1、我们把买回来的鱼子清洗干净,鱼泡捏爆,避免在锅中爆开。倒入些料酒去腥。

步骤2、我们把调料放到一个小碗里。葱、姜、花椒、大料、香叶、辣椒,不喜欢吃辣的不放辣椒就是咸鲜口的。