胡萝卜土豆双色馒头玩玩混搭配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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土豆面团中粉200克土豆熟的127克水63克橄榄油3克盐1克胡萝卜面团中粉200克胡萝卜泥生的116克橄榄油5克盐1克水20克糖22克奶粉15克糖渍菠萝馅适量
步骤1.
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分别将两种面团揉到3光，发酵到大约两倍大。发酵完毕加少量干粉继续揉到光，滚圆醒发15分钟。
步骤2.
擀成长方形，将两个面团叠起来。记住操作案板撒干粉。
