菜谱网 葱油黑鱼片

葱油黑鱼片配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黑鱼片
一条黑鱼鱼片的量。
若干
干辣椒
2
一勺
生粉
一勺半
味精
少量
色拉油
适量
料酒
二勺

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步骤1、因为不会切鱼片,所以我家买的是现场叫鱼老板加工好的黑鱼片。这鱼2斤半左右。

步骤2、切好的鱼片,切的薄如纸吧。