菜谱网 蛋糕蒸做法大全 蒸蛋糕

蒸蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
三个
三个
低粉
100
一个
50

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步骤1、准备好材料我这个用8个蛋的,一半做了蛋糕卷,自己看家里人少的话按方子上4个蛋就够了。葡萄干用温水泡一下待用。

步骤2、将蛋白用电动打蛋器打至鱼眼泡时放入1/3的糖,打到纹路如图比较细腻时,再放入的1/3汤。