菜谱网 经典戚风蛋糕做法大全 经典戚风水果蛋糕

经典戚风水果蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
半小汤匙
1
小汤匙
半小杯
30
低筋面粉
100
1
小汤匙
塔塔粉
半小汤匙
新鲜草莓
5
,
罐头水果
1

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步骤1、先将鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄酱搅拌均匀,放入过筛面粉,加泡打粉,糖,水大概是半小杯,可以搅拌到非常幼细的状态,待用。