十寸戚风轻可可水果蛋糕配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋10个低筋面粉140克植物油80克牛奶120克糖100克可可粉15克淡奶油500克奇异果4颗红心火龙果半个橙子两个红提适量点缀
步骤1.
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蛋白和蛋黄分离 分别装在两个无水无油的盆子里
步骤2.
将蛋黄搅散，加入牛奶、植物油，再分二～三次筛入面粉搅拌均匀，最后筛入可可粉
