菜谱网 酥饼配方大全 香酥饼

香酥饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
280
3
花椒大料面
适量
茴香面
适量
水或是牛奶
200
4
适量

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步骤1、先把温牛奶倒到面盆里放入酵母,五分钟之后放入面粉和盐和成光滑的面团放温暖处醒发~

步骤2、发酵大概两倍大用手指摁一个坑不回缩就算是发酵好了