菜谱网 红烧肉配方大全 红烧肉

红烧肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
老姜
5
蒜仔
3
八角
4
桂皮
3
小节
香叶
4
白芝麻可不加
少许
干辣椒可不加
4
适量
老抽
适量
生抽
适量
6

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步骤1、准备好五花肉,洗净切块。

步骤2、热锅加油,依次放入姜、八角、桂皮、香叶、蒜子、干辣椒(可不加)炒香,然后放入准备好的五花肉。