贝壳蛋糕的窍门
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1、没有模具也可以用耐高温纸杯，但烘烤时间要加长至20-25分钟左右。
2、烤箱的温度是一个参考，具体要根据自己烤箱脾气调节，拿不准时可观察蛋糕状态来定，差不多边缘开始上色再烤2分钟就可以了。
3、此方可以做12连贝壳模具一份余一个纸杯小蛋糕的量，供参考。
2、烤箱的温度是一个参考，具体要根据自己烤箱脾气调节，拿不准时可观察蛋糕状态来定，差不多边缘开始上色再烤2分钟就可以了。
3、此方可以做12连贝壳模具一份余一个纸杯小蛋糕的量，供参考。
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18图127
