菜谱网 椰蓉面包配方大全 椰蓉麻花面包

椰蓉麻花面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
100
g
高筋面粉
200
g
鸡蛋液
25
g
鸡蛋液
35
g
2
g
细沙糖
20
g
细沙糖
20
g
椰蓉馅

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步骤1、椰蓉馅:黄油隔水融化,加糖,鸡蛋液搅拌匀,再加椰蓉混合均匀,放冰箱冷藏。

步骤2、除黄油外所有材料放搅拌桶里搅拌,混合面团表面光滑,这时放入黄油,继续搅拌。搅拌至扩展阶段。