菜谱网 豆腐汉堡做法大全 豆腐汉堡

豆腐汉堡配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
200
g
150
面包屑
20
g
淀粉
5
g
半勺
鸡粉
1
1
小勺+
生姜粉
少量
1
大勺
料酒
1
大勺
米醋
1
大勺
半勺

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步骤1、将面包屑20g,淀粉5g,砂糖1小勺,鸡粉1勺,盐半勺,胡椒半勺,生姜粉少量混合在一起。

步骤2、鸡肉切碎后,加入豆腐和步骤1的混合粉。(豆腐不用沥水)