咖喱角材料
馅料通常包括马铃薯泥、洋葱、肉末（牛肉、鸡肉、羊肉等）及香料（例如咖喱粉）。
咖喱角制作方法
（1）将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
咖喱角食谱
【一份黄金咖喱角的配料谱】
● 黄豆面皮：12张
● 内馅材料：鸡肉丁 150克
●叉烧肉丁 50克
● 肥肉丁 40克
● 虾仁丁 50克
● 香菇丁 30克
● 洋葱丁 40克
●太白粉40克
● 盐 1/2小匙
● 糖 2小匙
● 鲜鸡粉 1/2小匙
●咖喱粉40克
● 椰浆 40毫升
