菜谱网 鸡肉豆腐丸子做法大全 鸡肉丸子君

鸡肉丸子君配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
生粉
3
10
克(可不放)
3
2

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步骤1、鸡胸肉用搅拌机搅成肉糜,将辅料全部放入鸡胸肉糜里用筷子向一个方向用力搅拌。

步骤2、蔬菜焯水后放入肉馅中搅拌,可以分3次加入适量冷水搅拌,这样丸子的口感会更Q哦~