菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 斑马纹吐司

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 斑马纹吐司配方

7种材料 主料:1种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
细砂糖
30
g
250
g
2
g

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步骤1、除黄油以外的材料先液体的顺序放入面包桶。选择和面功能,和至面团光滑加入切小块的黄油继续揉至面团出膜。

步骤2、取二分之一面团加入可可粉揉至面团光滑。放入容器发酵至两倍大。