日式照烧鸡配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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去骨鸡腿肉3块冰糖55g味淋mirin70g老抽20g日式酱油90g姜蓉或姜粉适量芝麻少量
步骤1.
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准备好材料～忘记把老抽放在一起了，因为是做完以后才发现颜色不够深。老抽可以根据自己手抖程度酌情混合在酱油里?
步骤2.
小锅放味淋和冰糖用中火融化，加入日式酱油和老抽，小火慢熬至酱汁浓稠。没有计算时间，大概5到7分钟吧，自己掌握一下时间
