菜谱网 海洋の穆斯林蛋糕

海洋の穆斯林蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
吉利丁片
5
蓝色鸡尾酒
1
白砂糖
20
g
1
的戚风蛋糕
1
300
g

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步骤1、装备一个戚风蛋糕,将两片吉利丁片泡软,并将雪碧隔水加热,将两片泡软的吉利丁片放在雪碧里面融化,并且加上蓝色的鸡尾酒,带两个之后放在冰箱凝固。

步骤2、将200g奶油和20g砂糖打成奶昔状,三片吉利丁片泡软后,准备300克酸奶,先把60克酸奶加热,稍凉后倒入剩下的酸奶,加点柠檬汁,将酸奶液和奶油液混合,穆斯液就完成了。