原味基础冰淇淋的窍门
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1，我用的杯子容量是125ml的。
2，一大盒淡奶是1L，如果全部用做冰淇淋的话要加1斤牛奶6个蛋黄（淡奶油打开之后不便久存，如果有地方存放可以全部做出来，冰淇淋放多久都没关系）
3，喜欢不同口味的话，在冰淇淋浆拌好入冰箱冷冻之前加入自己喜欢的配料，比如各种水果或者巧克力酱或咖啡粉。
4，搅打的次数多冰淇淋的口感就越绵软，如果喜欢吃带冰渣的就可以不用打那么多次，或者增加牛奶的比例，随便自己喜欢。
2，一大盒淡奶是1L，如果全部用做冰淇淋的话要加1斤牛奶6个蛋黄（淡奶油打开之后不便久存，如果有地方存放可以全部做出来，冰淇淋放多久都没关系）
3，喜欢不同口味的话，在冰淇淋浆拌好入冰箱冷冻之前加入自己喜欢的配料，比如各种水果或者巧克力酱或咖啡粉。
4，搅打的次数多冰淇淋的口感就越绵软，如果喜欢吃带冰渣的就可以不用打那么多次，或者增加牛奶的比例，随便自己喜欢。
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11图180
