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玛格丽特饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
200
g
低筋面粉
200
g
2
g
糖粉
160
g
200
g
熟蛋黄
4

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步骤1、准备好材料啦,记得黄油在用之前要室温软化喔(这些用量差不多做80个饼干)

步骤2、把糖分和盐混合,然后过筛到放黄油的容器里,先混合均匀,再用打蛋器,这样可以防止粉物飞溅