菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#椰香流心红薯蛋糕(杯子蛋糕)

#ACA烘焙明星大赛#椰香流心红薯蛋糕(杯子蛋糕)配方

11种材料 主料:6种 辅料:3种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
36
椰桨
20
25
3
1
佐料
18
克,蛋糕用
调料
自制无糖酸奶
20
30

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步骤1、无水无油容器中加入蒸好碾碎的40克红薯泥,1个蛋黄,20克椰桨,5克糖,18克水

步骤2、手动蛋抽搅拌至红薯泥细腻均匀无颗粒状