菜谱网 独家啤酒鸭

独家啤酒鸭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
葱段
蒜瓣
干辣椒
适量
八角
1
生抽
适量
老抽
适量
适量
适量
1

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步骤1、 2个鸭腿剁成小块,冷水下锅焯水去除血末备用

步骤2、 起锅放入葱段,姜片,蒜瓣(用刀拍一下),干辣椒,八角煸炒出香味