菜谱网 简单快手的蔬菜饼

简单快手的蔬菜饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
500
2~3克
蔬菜韭菜芹菜香菜都可以
少许
酵母
1
虾皮
抓一把
鸡蛋
2
半碗
白胡椒粉
少许
菜籽油
少许

步骤1、以上所有材料混合,面粉湿度如图,混和调到看不到有干粉即可,这时开火热锅,锅热放油

步骤2、油只要一小勺就行了,油热后放一勺面糊在油上,用烧菜铲子压扁,中火,看面糊固定金黄色翻面(如图)