菜谱网 豆腐酿糯米做法大全 糯米酿豆腐

糯米酿豆腐配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
小碗
200
g
干香菇
50
g
泡豆腐
30
10
g
生抽
10
g
料酒
10
g
5
2

步骤1、糯米洗净泡1个钟后沥干水分备用,干香菇泡发切碎,瘦肉剁碎后加料酒去腥,葱姜切碎。

步骤2、肉末、香菇末和葱姜末放进一个碗里加入盐、生抽、蚝油和浓汤宝一起拌匀。