胡萝卜素丸子的窍门
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吃人说饭
1、普通面粉即可,不要用淀粉,淀粉沉渣会影响炸制。 2、原料可以根据自己的口味调整,比如不爱吃香菇可以不放。
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4图难度:简,单口味:咸烹饪方法:炸准备时间:1,小,时,-,2,小,时84
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素炸胡萝卜丸子的窍门1、调丸子料时可以用整个鸡蛋也可以用蛋清,口感略有差别,影响不大。 2、加入淀粉时,要慢慢的加,达到粘稠即可,如果食材量大,可适量增加鸡蛋或者蛋清调至粘稠。 3阅读:31