菜谱网 猪蹄配方大全 猪蹄

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步骤1、猪蹄挑选前蹄,不要选特别白的,要挑选像烧过的猪蹄。猪蹄要焯水,票去白么。取出洗净。

步骤2、准备辅料,葱姜蒜,料酒,大料,冰糖,酱油,醋,大枣,枸杞,咸盐都备好