菜谱网 猪蹄配方大全 猪蹄

猪蹄配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄两个
850
g
白酒
50
g
葱姜蒜
适量
啤酒
400
g
老抽
适量
冰糖
一点
腐乳
两块

步骤1、这是成品了,先用清水加白酒煮一下猪蹄

步骤2、锅里放点油煸锅,放葱姜蒜腐乳,花椒八角肉桂香叶小火煸炒,然后放冰糖,老抽,再放猪蹄翻炒。看猪蹄上好色倒啤酒,发火煮开。煸好锅后我直接倒入电压锅,