圣诞树蛋糕的窍门
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余甘果蜜的厨房
1、蛋糕是戚风蛋糕杯，也可以用海绵蛋糕杯。
2、拌蛋糕糊时不可以打圈，手法要轻而快。
3、烤箱的温度打开会降低，预热时可提高温度再调烤的温度。
4、烤箱的温度以自家烤箱为准。蛋糕用牙签插入无沾物就熟了。
5、奶油中间也可以放些水果。
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15图84
