菜谱网 马铃薯炖鸡翅

马铃薯炖鸡翅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅膀
6
1
熟白芝麻
2
大匙
1
2
调味料酱油
1
大匙
调味料水
1
.量米杯
调味料辣豆瓣酱
1
/
调味料味噌
1
大匙

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步骤1、马铃薯去皮切块,泡冷水3分钟,再沥去水份。洋葱切1公分宽片状。青葱斜切丝泡冷开水。芝麻研磨成粉(或用刀慢慢切)。

步骤2、鸡翅膀沿着内侧骨头切入一到切痕,平底锅中放入2匙香油,把鸡翅膀2面煎成微微金黄色。洋葱也可以入锅一起炒。