菜谱网菇菇马铃薯炖鸡肉

菇菇马铃薯炖鸡肉配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 马铃薯

2

颗

去骨鸡腿肉

300

g

红萝卜

1

/

好菇道雪白菇

1

包

好菇道海鲜菇

1

包

洋葱

1

颗

水

200

c.c

酱油

45

c.c

米酒

10

c.c

烹大师

适量

调味米酒

20

c.c

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将马铃薯与红萝卜洗净去皮，切滚刀块状备用。 ※红萝卜较不易熟透可切小块，马铃薯泡水去除淀粉质，可防止炖煮时变色。

步骤2.

去骨鸡腿肉洗净后，用厨房纸巾拭干水份，切块状备用。

菇菇马铃薯炖鸡肉

难度：一般

烹饪方法：炖

配方：马铃薯,红萝卜,洋葱,酱油,米酒,烹大师

步骤：将马铃薯与红萝卜洗净去皮，切滚刀块状备用。 ※红萝卜较不易熟透可切小块，马铃薯泡水去除淀粉质，可防止炖煮时变色。

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