苏式椒盐月饼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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炒熟的面粉160克烤干的蛋糕末140克玉米胚芽油适量糖粉16克椒盐粉10克普通面粉280克(水油皮)低粉300克(油酥)玉米胚芽油60克(水油皮)玉米胚芽油140克(油酥)水130克(水油皮)