菜谱网 苏式月饼配方大全 苏式月饼

苏式月饼配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
20
猪肉馅馅
200
面粉水油皮
200
一大勺
胡椒粉
少许
老抽
一小勺
鸡精
少许
70
55
一个
2
料酒
一小勺
少许
少许
低筋面粉油酥
140
黑白芝麻
少许
肥肉
400
70
适量

步骤1、先熬制猪油 准备好肥肉

步骤2、切薄片 越薄越快出油